美味川菜“上天”啦!川航推出家乡味“年夜饭”

来源:四川在线 2019年02月05日 14:50

2月5日大年初一,成都双流国际机场T1国内出发大厅是一派“川航红”。航班上,客舱也被乘务组进行了精心装饰,精巧的春节挂件为客舱增添了一丝温馨与喜庆。春节假期伊始,四川航空推出多项空地特色服务,打造春节特色客舱、开展跨年活动、推出家乡味的“年夜饭”,与旅客一起迎接新年到来。

据了解,除夕全天川航共执行航班589班,航班正常率超过90%;初一全天川航预计执行597班。







喜迎新年,本月,川航在提供正餐的航班上为旅客准备了多种川味特色美食:取“年年有鱼”好彩头的泡椒豆瓣家常鱼,精选无刺鱼肉,用鲜辣可口的泡椒泡豇豆和郫县豆瓣调制成酸辣底料,美味渗透鱼肉肌理;寓意红红火火的红烧肉,精选上等五花肉和新鲜胡萝卜,在烹制过程中胡萝卜吸饱肉的油脂,提供满足感却不肥腻;四川经典小吃担担面,选择更为劲道的意面,鸡肉臊浇汁,再配以菜心,咸鲜微辣、口感丰富;此外还有烤土豆、烤玉米等五谷杂粮供应。饮品类则增加红枣桂圆茶等冬日养生茶饮,温暖旅客回家路。(记者 王眉灵)

编辑:陈轻语

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