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一种颜值爆表的“水果”火了

图据@新浪四川

这种水果常见于各个景点，由流动商贩挑在担中，商贩多会在这水果一旁竖起写有“金西梅”几个大字的纸板。

红枣般的个头，金黄的外表透出鲜红的色彩，表面晶莹剔透，近距离观摩可以闻到一股淡淡的香甜味。

but！

这个一见就让人心动的“水果”

到底是啥子？

能不能吃？

不少市民曾购买试吃，然而往往体验不佳，不少人在网上吐槽：“好看太甜难吃还贵”“50块钱买了两斤骗子水果，都怪颜值太高”“超级难吃，塑料甜腻的味道”

根据网友反映，记者来到了宽窄巷子寻找金西梅，没走多久就在东广场外见到了几位贩卖此物的小商贩，价格为30元一斤。一位五十多岁的男摊贩称，这种水果产自自己的老家金堂，是树上长的新鲜水果，在2017年价格曾达到了100元一斤。

那么，金西梅到底是什么来头呢？

图据微博网友@蒋一谈

四川省农业科学院农科专家江国良称，这些景点摊贩所售卖的金西梅，实际上并不是新鲜水果，而是一种糖渍蜜饯，“原本应该是一种欧洲李，将其去皮去核以后用糖加工制作。”

微博截图

2018年科普大V@博物杂志也对网友提问金西梅进行了回应：

“‘金西梅’，其实就是把西梅去了皮加糖腌制的，算果脯……”

江国良认为，各种李子本来就存在很多颜色，因此无法确认其是否为染色所致。

看完本文

你们知道“金西梅”是啥了吧？

好看是好看

但，小编建言，谨慎食用吧

（文章综合成都商报）

编辑：王迎