中秋节刚过，节前在各大商超占据C位，琳琅满目的月饼，在节后瞬间消失，商家纷纷下架，网络推广链接也悄然不见。尽管早已习惯了这种变化，不过也有市民好奇，这些未被市场消化的月饼去了哪里？会不会改头换面流入市场，总之不放心。

近日，记者对成都各大商超和月饼厂家进行了走访，中秋节之后，月饼的身份地位与节前比起，真的是一个天上一个地下。未售出的月饼，正在被低价出售给零售商贩，流向郊县的集市，而临近过期的月饼，厂家将出售给养殖厂用作饲料。

超市：货架已撤空，“中秋节当天下午就已经下架了”

每逢中秋送月饼、吃月饼，是长久以来必不可少的仪式，但现实是，中秋一过，月饼就失去了存在的意义。

近日，记者对市面上的商场、超市进行了走访，寻了一圈之后，已经看不到月饼的影子，一家超市店员说，节后没有卖完的月饼，通常都是选择打折销售，实在卖不出去的月饼会退还给厂家。

在成都家乐福超市内，中秋节期间，店方将月饼的展柜摆到了中央一个显眼又宽敞的位置，如今摆放月饼的地方，只留下几个货架台。“节前很多商家的月饼都集中在这里展销，还没有等到小长假结束，13日（中秋节当天）下午，就撤展了。”超市一位员工称，没有卖出去的月饼，一般都是退回给厂家。

“说白了，月饼就是中秋这段时间才会出现的，属于节日性产品，跟粽子一样，并非平时生活的日常食品，节日一过一般就无人问津了。”一家超市店员这样说道。

记者通过走访发现，在中秋节前或期间没有被市场消化的月饼，除了打折出售外，绝大多数会返回到厂家，那么，拿着大量的存货，厂家又是如何处理？

探访：厂家库房售卖火爆，小商贩拉到郊县打野出售

9月17日，记者前往了成都月饼厂比较集中的新都区军屯镇，在进入一家月饼厂之前，记者在街上碰到了一辆拉着散装月饼的小型货车，司机称，车上的月饼是超市退回厂家的，他们跟厂家购买之后，准备拉到金堂去卖。“我们拿回去很快就卖出去了。”

其实，这样的小货车不只一辆，在军屯镇一家月饼厂门口，不时有小货车进出。记者进入该月饼厂库房发现，里面堆放了大批散装月饼，有纸箱装好的，也有堆在塑框里面的。不少人在看货询价，而一旁的办公桌前，一位工作人员正在忙着为买月饼的人开单子。“这些都是从经销商那里退回来的。”月饼厂一位工作人员说。

一位前来购买月饼的男子告诉记者，他在厂家这里买了月饼之后，准备拉回双流去卖，“一般都是打野卖（无固定门店，车子拉着在路边卖），或者在场镇赶集时卖。”对于价格，对方不便透露。

中秋节之后，无人问津的月饼，以另一种形式，在厂家库房内备受追捧。一位厂家工作人员称，像一个掌心大小的散装月饼，中秋节前10元钱一斤，而现在一斤只需要3块多。

记者发现，这些散装的月饼，保质期一般在三到六个月，而生产日期是今年七、八月份，如果要保证质量，保质期最长的月饼，过了今年也就不能再食用了。

厂家：临近过期，将卖给商家做饲料

成都新都区冠生园月饼一位工作人员介绍，超市下架的月饼，在保质期限内退回厂家后，厂家会继续打折卖给老百姓，“因为有人还要买，直接当饼子吃。没有卖完的，卖给饲料厂，饲料厂将月饼打碎之后，作为饲料处理，不仅营养丰富，最重要的是环保，避免了浪费。”

对方称，每年中秋，每个月饼厂家都有各自的退货政策，只是每个商家与经销商的退货比例不一样，因为这个风险应该是由商家和厂家共同承担的。

对于退回的月饼，新都冠生园在时间上有自己的要求，“今年中秋是在9月13日，我们要求退回月饼必须在9月30日之前，30日之后再退回的将不再接收。月饼退回之后，有人来买，我们就从库房给客户拿。”

成都某月饼厂工作人员告诉记者，厂家回收后会卖给一些零售商，卖到最后，临近过期的月饼并不多。因为现在中秋刚结束，很多月饼保质期至少都是三个月，现在还在保质期内，一般会在11月份左右，才会把没卖完的月饼卖给养殖厂的人。

一位业内人士表示，对于一些即将过期甚至是已经过期的月饼，重新加工成新的食品售卖，这种行为是违法的，市民可向有关部门举报。而消费者在节后选购月饼时，要看清包装上的生产日期和保质期，另外还要注意查看礼盒及单件食品包装上的标示。（记者 逯望一）

责任编辑：陈轻语

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