午饭吃了吗？晚饭想吃啥？别急，这儿有一个和“吃吃吃”相关的、好看又好吃的博览会即将举行！

10月16日上午10时，第十届中国·四川（彭州）蔬菜博览会（以下简称“菜博会”）新闻发布会在成都世纪城国际会议中心举行。本届菜博会将于11月1日至11月5日在四川彭州举行。

新闻发布会现场 看度记者 张鹏远（实习） 摄

据悉，“中国·四川（彭州）蔬菜博览会”是四川省唯一由中华人民共和国农业农村部和四川省人民政府共同打造的一个重要农业会展品牌，已连续成功举办了九届，不仅充分展示了四川蔬菜产业发展的成果，有力推动了全省蔬菜产业快速发展，巩固提升了四川蔬菜在全国的地位，有效调剂了全国“菜篮子”供应和促进农民增收。同时，也成为四川城乡居民观赏田园美景、体验农耕文化、感受新时代农村业兴家富人和村美新成就、品尝时令蔬菜“盛宴”的秋游好去处。

“壮丽七十年·蔬写新篇章”

本届菜博会以“壮丽七十年·蔬写新篇章”为主题，围绕“生态、智慧、融合、开放”四个维度，坚持“务实高效、节俭隆重、亮点纷呈”的办会原则，推行“田园办会、以会带展、市场运作、群众参与”模式，通过实景再造水旱轮作、种养循环、林盘民居，结合多媒体展示，深入解读天府农耕文化精髓，立体呈现出传承千年的历史厚重和新时代发展下的乡村全新风貌。并且，本届菜博会还策划了一系列群众喜闻乐见、趣味纷呈、酷炫十足的活动。同时，注重经贸洽谈、精准脱贫与农业项目合作实效，是一次集“招商引资、贸易洽谈、展示展销、行业交流、田园体验、乡村旅游”为一体的“绿色峰会”。

菜博会主题 看度记者 张鹏远（实习） 摄

本届菜博会将邀请国家农业农村部等有关部委领导，国内知名专家学者，20多个蔬菜主销省（市、区）相关部门负责人，全省21个市（州）相关领导等嘉宾出席。以及国内大型蔬菜批发市场、出口经销商代表、农业龙头企业和农民专业合作社、家庭农场、大型超市代表将参会参展。作为本届菜博会的亮点，组委会还将邀请有关国家携先进农业技术、健康农产品参会参展。预计将有逾40万人共襄菜博会盛举。

发布会现场展出的部分农特产品 看度记者 张鹏远（实习） 摄

科技升级 亮点纷呈

从总体上看，第十届菜博会具有以下六大特点。

一是全产业链展示四川蔬菜。本届菜博会上，具有田园综合体功能的天府蔬香博览园将全新亮相，围绕蔬菜全产业链，通过“开放式、全景式、沉浸式”的展呈方式，充分展示建国70年来以彭州蔬菜为代表的四川蔬菜产业的发展成效，既有蔬菜新品种、新技术和蔬菜历史文化，又有蔬菜流通消费新理念、新模式，还有川菜之美味。

二是蔬香园艺馆全面升级。今年的蔬香园艺馆，将引进多种特色蔬菜，采用多种栽培模式，将特色蔬菜种植与文化艺术完美结合，因菜制宜，巧妙组合，塑造出“四季天彭”“祝福祖国”“乡村振兴”“一带一路”等主题景观，创意制作农耕人物、大熊猫等趣味十足的雕塑形象，形成独具韵味的蔬菜园艺景观，达到移步即景、精品满园的艺术效果。

发布会展出的部分农特产品 主办方供图

三是菜博会国际化程度更高。本届菜博会是办会以来参展的国际展商数量最多的一届。引进荷兰、韩国、泰国、马来西亚等国家展商参展，通过“以菜为媒·交流互鉴”为主旨，全面展示菜博会开放办会的理念，增强国际影响力。

四是品牌宣传多维度多元化。本届菜博会，除了回顾过去九届菜博会的亮点、集中展示四川蔬菜获得的国家地理标志、无公害农产品和绿色食品品牌外，在对外宣传上，更加注重“移动优先”，通过“5G逛菜博”小程序，实时传播分享菜博会风采；制作创意短视频内容，利用互联网平台，吸引更多年轻人关注菜博会。

五是合作共赢可持续发展。菜博会期间，将举办“智慧蔬菜与产业转型升级高峰论坛”大会，拟邀请农业代表、行业领军人物及专家学者、企业家，共同探讨推进四川蔬菜提档升级的对策建议。同时举办重大项目合作签约仪式，邀请相关投资金融机构、行业机构，“一带一路”沿线国家农业部门、行业协会、农业企业与参展商参加，为农业企业、产业项目搭建一个推介展示的平台，实现参会参展客商互惠共赢。

发布会上展出的饮品 看度记者 刘叶 摄

六是打造全民田园盛会。本届菜博会既是蔬菜产业发展的交流大会，也是商贸的大舞台，更是一个全民参与的田园盛会。一列满载着异域美食与风情的蔬菜文创火车，将成为菜博会上新的网红打卡点；蔬菜田园创意集市，为游客营造了一个全新的田园消费场景；每天都有独具四川特色的民俗文化表演节目精彩上演，吸引更多民众参与。

2018四川蔬菜的答卷

四川是全国重要的“冬春蔬菜”和“南菜北运”生产基地，近年来，四川以市场需求为导向，加快推进蔬菜产业高质量发展，取得了明显成效。

一是规模效益稳步提升。2018年全省蔬菜（含食用菌）面积2053万亩，产量4438万吨，面积、产量均居全国第五位；产值1697亿元，占农业产值40.8%，助农增收贡献率居第一产业首位。

二是特产优势持续巩固。四川莴笋、羊肚菌等特色产品享誉全国。建成了以成都平原为核心全国最大的冬春露地喜凉蔬菜基地。

三是四川泡菜冠绝天下。作为“川菜之骨”，四川泡菜历史悠久，经过多年的发展，四川已成为全国泡菜产业第一大省，2018年，四川泡菜产量400万吨，产值340亿元。

四是品牌宣传家喻户晓。连续举办了10届泡菜博览会、9届蔬菜博览会、4届食用菌博览会、3届蔬菜品赏会，唱响了“四川蔬菜·天然生态”品牌。

新鲜绿色的蔬菜  看度记者 刘叶 摄

以彭州市为中心的川西平原600万亩“千斤粮万元钱”粮经复合产业带，是四川主要的“南菜北运”和冬春蔬菜生产基地，总产量达1200多万吨，其中外销出川蔬菜量达600多万吨，占全省的50%以上。位于彭州市濛阳镇的四川省农产品交易中心，是国家级蔬菜专业批发市场，集农副产品展示交易、加工仓储、冷链配送、安全溯源以及配套商务功能于一体。2018年，果蔬交易量达580万吨、交易额370亿元，是农业农村部八大重点批发市场之一。

下一步，四川省将认真贯彻落实省委省政府关于加快建设现代农业“10+3”产业体系推进农业大省向农业强省跨越的决策部署，在建优基地，做强加工、做大龙头、做响品牌上下功夫，擦亮川菜金字招牌，推动川菜产业跨越发展。

看度记者：刘叶  张鹏远（实习）

值班编辑：王迎

值班主任：何静