国际美食之都魅力彰显 餐饮首店让成都人吃遍全球
民以食为天,作为首个被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的亚洲城市,成都对“吃”从不含糊,并提出要加快建设国际美食之都,力争到2020年全市餐饮零售额要突破1100亿元的目标,作为“美食标杆”城市,如今越来越多的餐饮首店频频落户,“舌尖上的成都”正成为香飘全球的“吃货天堂”。
宽窄巷子 鲍安华 摄
西南首家制茶奇幻乐园主题店:融入成都元素
今天,记者来到了西南首家制茶奇幻乐园主题店,虽然是工作日,但还是有不少市民在排队。有着网红属性的装修风格,大理石纹路、极具质感的金属构架,作为新式茶饮的代表,乐乐茶西南首店近日在IFS正式开业,作为入驻成都的西南首店,乐乐茶制茶工厂自然会将更具成都特色的元素融入其中,带给年轻消费者别样的人气美食体验。
上海LELECHA西南地区运营经理鲍虹在接受记者采访时,介绍道,“我们为成都首店专门开发了一款限定款,叫做大满贯,里面加入了一些只有在成都当地才买的到的糕点,组合在冰淇淋里面,口味非常独特。”
网红茶饮圈粉无数,作为入驻成都的网红特色小店,乐乐茶未来还会继续加大在成都的布局,吸引更多热度聚集。对于整个西南市场,上海LELECHA后续会有更大的布局,成都第二家店也会在2020年过年后开出。
博多拉面:首店经济 彰显国际范儿和成都味儿
同样在午餐时间,位于锦江区的伊势丹商场7楼,这家名为博多一幸舍的日本拉面馆作为“西南首店”入驻仅10多天时间,前来就餐的客人就络绎不绝。正在吃饭的顾客更是赞口不绝“之前在北京有看到过这一家店,今天逛商场的时候就发现它们在成都也开了第一家店,就准备进来品尝下。现在经济发展的这么迅速,各方面都很方便,随时随地地可以吃到自己想吃的美食。”另一名顾客也表示,“之前有了解过博多拉面,它是排行榜比较靠前的日式拉面,比较正宗,所以特地来尝尝。”
博多拉面是日本三大拉面品牌之一,至今已有60多年历史,拉面口味广受世界各地食客的喜爱。2013年开始,博多拉面在中国开设门店,在成都开设西南首店之前,他们已经在北京、上海、广州、深圳等地开了10家店。伊势丹博多一幸舍日本拉面馆负责人对于成都这座魅力城市更是竖起了大拇指,成都作为美食之都,具有消费凝聚力、影响力和吸引力。
成都伊势丹百货总经理大坂伸对于首店经济的发展有这样的解释,“它可以提升伊势丹自身以及成都的商业品质,提升成都的消费水平,更能彰显城市的国际范儿和成都味儿。”
双林路 乔建文 摄
全球品牌、高端新品、原创品牌,一大批网红知名大牌轮番登台,让全球消费者趋之若鹜,成都正成为品牌首店进驻西南市场的不二之选,今年前11个月,落户成都的首店总计达到435家,超过去年全年数量的2倍,创下历史新高。随着品质消费需求不断攀升,未来,将有越来越多具有国际影响力的知名品牌竞相落户成都。
责任编辑:张静雯
值班主任:何静
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