春节假期做饭不用愁 成都“菜篮子”今启动春运模式
春节临近,大家是否已经开始盘算年夜饭要准备哪些硬菜了呢?为了保证大家都能够享受到丰盛的年夜饭,从1月13日起,成都的“菜篮子”正式进入了“春运”模式。
过年,自然少不了新鲜蔬菜、鸡鸭海鲜,这已成为春节期间不可缺少的必备食材。13日上午,看度记者从成都市属负责市民菜篮子工程的专业公司了解到,丰富市民春节期间的菜篮子供应,目前已经启动了春节模式。成都菜市场将依托彭州、金堂、崇州为主的本地菜,叠加省内攀西地区、阿坝州、广元、雅安等地季节性蔬菜供应基地及云南、山东、重庆等蔬菜产区错季供应外延基地的直采优势;整合白家批发市场蔬菜集散区资源,加大蔬菜储备,预计在原有基础上增加储备蔬菜约为1500吨,预计总体供应量将不低于2000吨。同时为了丰富肉类供应,还将在春节期间大量上市来自新疆的褐牛。
当然,除了蔬菜和肉类,海鲜类产品也将从专业海鲜批发市场进入百姓身边的菜市场,丰富市民节日期间餐桌,确保产品品类多元供应。
记者从成都市监督管理局了解到,在春节期间,相关部门将严厉打击操纵市场价格、囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等违法违规行为,确保后续市场供应充足、安全、平稳。
看度记者:唐韵
编辑:祝金萍
责任编辑:赵雨蕊
值班主任:雷启枝
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