2月13日，五辆满载着肉食品的配送货车缓缓驶出了位于邛崃食品工业园区的金忠肉业公司大门。

与以往不同的是，这些配送车并不是开向各大市场，而是分头驶入了成都和邛崃的17家医疗机构。当天，金忠肉业共向医务人员们捐赠了12000余公斤肉食品，价值55万元。

2月13日一早，五辆配送车在金忠肉业门口集结完毕，每辆车都披上了大红的横幅，“金忠肉业向抗疫一线英雄致敬！”“白衣天使，加油！”

魔法妈妈霸道肠、芝士热狗肠、牛肉风味肠……工作人员正在将一箱箱包装好的肉食品装车。

“疫情发生后，我们通过各种渠道了解到一线医务人员非常辛苦。我们作为国家重点龙头企业，也想尽一份绵薄之力。给医院捐赠点我们的肉类产品，希望能给一线医务工作者提供点营养，让他们更好地战斗”。金忠食品项目办主任郭洪祥介绍，这一批捐赠物资，是专门定制的，“我们前期了解了每家医院医务人员的数量，再根据人员数量确定生产量，专门配料，专门生产的”。

“考虑到医务人员们一直在加班，饮食得不到很好的保障，此次我们以熟食肉类为主，方便一线白衣天使们食用。”据刘翔介绍，此次配送的17家医疗机构包括成都市疾病预防控制中心、成都公共卫生临床医疗中心、成都第一、二、三、四、五、六、七、八人民医院以及成都妇女儿医院，还有邛崃市医疗中心医院、邛崃市中医院和桑园、前进两个乡镇卫生院。

他坦言，金忠食品一边要保障肉类市场的供给，一边要准备捐赠物资，压力还是略大。“我们1月23日按照原计划是要放假的，但是因为疫情的影响，我们当天就开会出了春节期间的保供的应对方案。这也打破了我们企业26年来，春节期间停产的惯例”。

金忠肉业董事长刘翔介绍说，一手抓生产，一手抓防控，两手一样重。“让员工上岗之前，都会细细摸排，员工有无疫区接触史、疫区返蓉人员接触史等。同时，进一步完善了消毒的标准和流程”。生产方面，目前，一条屠宰生产线和一条肉制品加工生产线都在正常运转，“我们给医务人员的这一批物资，昨天都是加班到晚上10点才全部完成生产。”

据悉，金忠肉业是农业产业化国家级重点龙头企业，也是成都最大的生猪屠宰企业，其产品几乎覆盖了成都所有的大型商超，包括伊藤洋华堂、沃尔玛、家乐福、欧尚、永辉、盒马鲜生等。

记者了解到，目前企业返厂开工的员工已达350名，每天生产熟食近3吨，可以满足大约可满足每天150—200万人的需求。（记者 雷倢）

责任编辑：张静雯

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