日前

郫都区报告本土新冠确诊病例

引发社会各界广泛关注

“加油，豆瓣酱！”

“挺住，郫县豆瓣”

……

一时间

全国人民都在为郫都打气

为成都加油

网友们最关心的郫县豆瓣酱防疫如何？

郫县豆瓣酱生产和销售咋样？

走进主要发展以“郫县豆瓣”为核心的

复合调味品和休闲食品两大产业的

成都川菜产业园

答案揭晓：

郫县豆瓣，依然很香！

产销繁忙，外省大货车有序排队装货

12月10日一大早，来自甘肃兰州的大货车缓缓地停在四川省郫县豆瓣股份有限公司大门前。司机张涛下车亮码、登记，工作人员对驾驶员、货车进行仔细的消毒。各项检测措施完成后，大货车进入厂区装货。“今天刚一到这儿，感觉把关很严，这系列的流程让人很安心。”张涛说。

和张涛一样，来自江苏、浙江、宁夏等外省的车辆陆续前来拉货，9辆货车排起了长队。“年底是企业产销旺季，今天我们要发货2万件。”四川省郫县豆瓣股份有限公司董事长徐良告诉记者，疫情并没有影响企业的产销，全国各地的订单踊跃发来，目前企业处于紧张的生产、销售状态。

在企业车间，记者也看到，一件件大包装的郫县豆瓣酱从流水线缓缓驶来，机械手快速运转抓取，整齐地码放在一起，工人们将货物装上车。

防疫到位，郫县豆瓣依然安全味美

在阳光晒场，700余口发酵条池整齐排列，工人们操作自动化设备对郫县豆瓣进行翻搅。红彤彤的豆瓣酱，散发出阵阵浓郁的香气。

徐良告诉记者，阳光晒场是全封闭生产，能实现温度、湿度、含氧量的实时自动监控，一键式滑动天窗能实现平移开合与强制通风。工作人员也是健康上岗，着装整齐，规范操作。“我们一直高度重视疫情，今年以来疫情防护一直没松懈。”徐良说，郫县豆瓣的生产环境是干净整洁，郫县豆瓣产品是安全放心的。

为了严防疫情，公司还加强人员管控和环境消杀工作，增加厂区公共区域消毒频次，对进出货运车辆严格消杀和行程登记，严格落实对进出人员健康码查验、体温检测、消毒等防控措施。此外，记者还了解到，成都川菜产业园111家企业在严格落实疫情防控的同时，均正常有序的生产。

“感谢全国人民对郫县豆瓣的关心，为郫县豆瓣点赞、加油，我们郫县豆瓣依然很香！等这波疫情结束后，欢迎大家来郫都区参观郫县豆瓣工厂，体验郫县豆瓣宴。”四川省郫县豆瓣股份有限公司董事长徐良说。（记者：刘小莉）

编辑：黎艺璇

版面编辑：陈静

责任编辑：杜芋漩