在四川，喝茶也有讲究的

这不，小白因为在某档综艺里分享四川的茶文化

还把自己送上了热搜

说到茶馆

就不能不说

这座泡在茶里的城市——成都

成都的茶馆数量可以说是世界之最

到处都能看到各具特色的民间茶馆

这些茶馆都收费便宜，环境优美

点好香茶和瓜子，就能坐上半日

成都人喝茶，不似其他城市只是单单是消遣一段闲散的时光，而是用一杯茶香记录走过的路，看过的人，属于自己的光阴。

在成都民谚中曾这样说，“茶馆是个小成都，成都是大茶馆”。

喝茶，就是成都人过日子的一部分，如同一日三餐，是必不可少的，新朋故友遇见了，定然是拉了手去茶铺子，来上一盏盖碗茶絮叨絮叨。

盖为天、托为地、碗为人

一杯盖碗茶里的人生哲学

在成都，茶铺喝茶最爱用“盖碗儿”。“盖碗儿”由茶碗、茶盖、茶船子组成，又叫“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。

盖碗茶一般有五道程序：一是净具，二是置茶，三是沏茶，四是闻香，五是品饮。

茶盖上放个小东西如树叶、火柴、小石头等表示只是暂时离开，莫收盖碗，这一般是老茶客大家都知道的规矩。

当然喝茶里面还有很多有意思的规矩，欢迎大家留言区一一补充。

那么遍布大街小巷的茶馆，到底应该去哪一家呢？

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恺庐茶园

一家幽深难寻的小院落，傲娇的老板婆婆，不喝茶不许进来餐馆拍照借厕所，价格不便宜先交钱然后自己泡茶，但依旧有不少忠实粉丝，这到底是为什么呢？

院里是斑驳的老墙，布满青苔的石阶，老房老树老藤椅，每一样物件都在诉说着老成都的历史。

鹤鸣茶社

说到茶馆，就不得不提一下鹤鸣茶社。茶的价格也良心，大众消费，无限续杯，就像这个城市一样包容，每天都有无数慕名而来的人，把这里挤得没有下脚的地方。

品一盏清茶，观人生百态，这里是成都最真实的样子。

尘庐

这间茶馆开在文殊院内，装修考究却又不显刻意。10元一杯的素茶、8元一碗的面，味道和价格一样踏实接地气，吃一口就晓得这是老成都的味道。

这里有鹤鸣茶社式的石桌藤椅，也有精致清幽的小桌，是一个聊天吹水，消磨时间的好地方。

顺兴老茶馆

顺兴老茶馆号称成都小吃博物馆，只要你能想到的成都小吃，这里都有。小到糖油果子三大炮这样的街头小吃

大到婚礼喜宴满汉全席，全部都能在这吃到。

趁着春光明媚

快叫上三五好友

喝上一杯盖碗茶吧

美好的成都生活

就从这一杯茶说起！

版面编辑：杨岚

责任编辑：张强