近期，中国营养学会发布了《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》，同时就《中国居民膳食指南》修订工作进展进行了介绍。表明了现今中国居民膳食方面存在的五个问题，这五个问题都是什么？

《中国居民膳食指南》表达了一个基本结论：随着社会经济的发展，我国居民的营养状况和体格明显改善。《报告》指出，新中国成立70多年来，我国的营养保障和供给能力显著增强，人民健康水平持续提升。但依旧存在问题。主要是，一膳食不平衡的问题突出。二能量摄入和消耗控制失衡，超重肥胖成为重要公共卫生问题。三农村食物结构有待改善。四婴幼儿、孕妇、老年人等重点人群的营养问题应得到特殊的关注。五是食物浪费问题严重，居民营养素养有待提高。这些问题您中招了吗？

部分市民认为自己因为上班导致饮食没有规律，而且以外卖为主。还有一部分市民认为自己的饮食已经很健康了，但是在大部分市民严重，饮食健康几乎就是清淡饮食，规律饮食，多吃蔬菜。那么这样的饮食习惯真的健康吗？《中国居民膳食指南》中表示，如今中国居民重油重盐的食物摄取超标，那么重油重盐的食物都有哪些呢？记者电话咨询了363医院营养科的营养师卢蕾。

卢蕾表示在日常的饮食安排中，要把食物多样放在第一位，多摄入全谷物、蔬菜、水果、蛋类、海产品、奶类、豆类和坚果等食物，减少盐、油、添加糖和酒精等食物的摄入。

看度记者：何泽曦

版面编辑：陈轻语

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