为持续打造成都国际美食之都名片，助力成德眉资同城化发展，10月22日，由成都市人民政府主办，成都市商务局承办的第十八届成都国际美食节在成华区万象城举行。市委常委、市政府党组成员刘筱柳，商务部驻成都特派员付燕，区委书记赵春淦，区委副书记雷鸣出席。

晚上19时，说唱歌舞秀《麻辣成都》拉开了美食节帷幕，随后，刘筱柳一行按下启动装置为美食节启幕。在开幕式现场，四川旅游学院教授发布了美食必读书目《成都美食简明攻略》，该《攻略》为全球食客们提供了一份新鲜、全面、权威的成都美食打卡菜单。

开幕式结束后，一场以成都名菜和天府美食为核心展示内容的成德眉资和乐山名菜品鉴会举行，成都名菜龙抄手、钟水饺、麻辣兔头、军屯锅盔等和来自德阳、眉山、资阳、乐山的名菜代表广汉缠丝兔、江志忠牛肉、坛子肉、乐山甜皮鸭等在现场进行展示和销售。

作为成都市政府主办的唯一以“节”命名的品牌节会，成都国际美食节迄今为止已举办了十七届，凭借自身深厚的美食基因和城市创新，也吸引着来自国内外的游客来探索这座城市“舌尖”上的味道。本届美食节将聚焦展、赛、秀三个核心词，以“食在成都幸福美好”为主题，通过举办一场开幕式、一系列成德眉资和乐山名菜品鉴、一场成都川菜擂台赛、一场成都美食新菜品发布秀四大重点活动，发动各区（市）县、行业协会和互联网平台开展系列美食节分会场活动，通过多场次、多维度的美食文化交流活动，进一步促进成都美食消费和美食文化交流，擦亮国际美食之都金字招牌，不断提升成都美食文化的传播力和影响力。

省商务厅、市商务局相关负责人，德阳市、眉山市、资阳市、乐山市政府和商务部门代表，成都各区（市）县代表等出席开幕式。

版面编辑：陈轻语

责任编辑：李燃