冬至,羊肉俏!

来源:看度新闻 2021年12月20日 19:07

12月21日是24个节气中的冬至,冬至前后,不少人都有吃羊肉、喝羊肉汤的习惯。而有着“羊肉汤一条街”之称的小关庙街,也是不少成都人心中品尝羊肉汤的首选之地。

12月20日上午10点半,记者来到青羊区的小关庙,这个时段并没有顾客上门。但商家们都早早地在为即将到来的冬至做着准备。

商家告知记者,对于今年的羊肉市场来说,有好消息也有坏消息。好消息是今年成都的气温提前下降,售卖羊肉的时间也顺势提前,但因为此前疫情的出现,生意也受到了一定的影响,加之今年羊肉的价格有一定上涨,尽管如此,商家们还是咬紧了牙关,将价格稳定了下来。记者了解到,今年羊肉的价格分为堂食和外带,堂食价格为128一斤,冬至当天涨价10元。而外卖价格则会相因不少。

记者在现场看到,今天前来小关庙的市民基本都是以外卖为主。但老板告知记者,等到冬至当天,绝大部分的食客还是会选择堂食,哪怕相比之下每斤羊肉会贵上40元。

冬至,羊肉小小涨价。如果您想吃一碗热气腾腾的羊肉汤是会选择外带打包,还是在堂食中感受一份冬至的热闹呢?

看度记者:何泽曦

编辑:陈轻语

版面编辑:朱书婉

责任编辑:张强

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