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做菜无忧

南北大厨pk海螺篇

在美丽的海滨城市青岛，最不能错过的美食就是海鲜。海螺虽说是常见食材，平凡却不简单，处理的不好味道就寡淡，口感生涩。今天粤菜与鲁菜究竟哪种更胜一筹，我们拭目以待！
2013-11-20 07:30:00
椒盐土豆片 DIY的美味零嘴儿

酥香的土豆片，无论是小孩还是大人都难以抵抗它的诱惑。
2013-11-20 07:30:00
冬季干燥和重口味说再见-米粉炒蟹

螃蟹不但味道奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋养身体很有益处。
2013-11-19 07:30:00
寒意严严羊肉暖：萝卜焖羊肉

冬天来了，羊肉吃起啰。今天就分享一道以羊肉为主材的美食——萝卜焖羊肉，简单易做，还让人吃的暖暖的。
2013-11-19 05:12:00
冬日里的小清新虾皮山药炒鸡蛋

今天我们要做的便是一道非常简单的虾皮山药炒鸡蛋。
2013-11-18 07:30:00
初冬驱寒进补辣子炒蟹肉骨茶

今天跟大厨学做的是马来西亚的两道著名美食，有驱寒养生功效。制作方法并不复杂，看完这个短片，相信你也会做这道私房菜。
2013-11-18 07:30:00
霸气十足紫苏嫩鲍凤仙煲

冬季干燥，就需要吃一些滋补食品，今天大厨教你这道菜，光看食料就知道是五星级的气场，可别把你吓住了，只要你肯学，这道高端菜品也会端上你的餐桌。
2013-11-17 07:30:00
从粗狂到细腻蜂蜜酱爆鸡丁

今天，我们要改掉粗狂的“鸡腿”做法，走走细腻的鸡丁路线。
2013-11-16 07:30:00
爽口脆的蚝油炒鸭胗

蚝油炒鸭胗除了掌握火候，还得掌握一门刀法，就是鸭胗切的时候要薄厚均匀，炒的时候才容易熟。
2013-11-15 07:30:00
酸酸甜甜老少皆宜

红薯在我们的餐桌上很常见，可是常见的吃法都很简单，今天就让大家来学做一道老西安的传统美味，并且马上就成为高端上档次的菜品——糟香蜜薯。
2013-11-15 07:30:00
果香击破鸭腥味的白果鸭肉

鸭肉做菜深受人们喜爱，今天小编就给大家介绍一道白果鸭肉。
2013-11-14 07:30:00
传统经典粤式家常菜

五星级餐桌上的美味珍馐经过你的学做，也可以成为你家餐桌上的家常菜。
2013-11-14 07:30:00
芋头炖鸡砂锅煲暖暖的很舒心

天冷了，大家煲鸡、煲骨头汤的次数频频，如果你爱煲汤，可以买口砂锅。
2013-11-13 07:30:00
民间最正宗的广式口味

今天带来的是很正宗的广式口味，在料汁的制作上有独到之处。
2013-11-13 07:30:00
冬日养生菜肉丝炒小海带

肉丝炒小海带的做法非常简单，但营养丰富。
2013-11-12 07:30:00