近日，“韩国火鸡面被曝保质期双标”一事登上微博热搜。有网友爆料称，韩国进口的三养（SAMYANG）火鸡面存在保质期“双标”的问题。其在中国销售的保质期显示为12个月，但官网韩文版同款商品却标注保质期为6个月。

三养火鸡面被曝保质期“双标”

有网友发现，三养食品韩国官网的火鸡面产品界面上，袋装和桶装的产品保质期均显示为6个月。而将网站切换至中文版和英文版后，同款火鸡面的保质期则变为12个月。此外，国内某网购平台三养食品旗舰店的主页也显示，“超辣鸡肉味拌面”（即“火鸡面”）产地为韩国，保质期为12个月。

4月10日，有媒体就此询问三养食品旗舰店客服，对方回应称，该店铺只是进口商，商品产地是韩国，都是“原装正品”。他们有完整品牌授权资质、海关报关单等正规资质。当媒体进一步询问在中韩销售的同产品保质期为何不同时，客服并未直接回应，而是重复了上述回答。

过氧化值超标

据青岛元信检测技术有限公司出具的一份检测报告显示，该机构对三养品牌旗下在国内销售的三款出厂时间约10个月的双倍辣鸡肉味拌面、凉拌面和辣鸡肉味拌面进行了过氧化值含量的检测，测出其过氧化值均超出《食品安全国家标准（方便面）》中关于过氧化值不超过0.25g/100g的标准。

根据2022年1月1日起正式实施的新版《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》第九条规定，“进口食品应当符合中国法律法规和食品安全国家标准”。

有业内人士表示，方便面大多属于油炸类食品。在产品流通存放过程中，方便面中含有的脂肪会逐步氧化，导致过氧化值指标不断增加。尤其是夏天，贮存温度越高，氧化越快。因此，方便面厂家大多将保质期定在6个月左右，避免长期存放导致理化指标超标。

三养公司回应：

获得国际性食品安全认证，出口产品生产过程中添加抗氧化成分

针对近日“韩国火鸡面在韩保质期是中国的一半”争议事件，韩国三养食品公司回应称，三养食品所生产的方便面都是在韩国本土生产，并获得国际性食品安全认证。考虑到从产品生产到全世界消费者手中，需要经过韩国陆运及国际海上运输、进口对象国或地区的检疫、清关等漫长的过程。不仅是中国，出口到其他国家和地区的方便面保质期同样为一年。

据了解，三养食品在出口产品生产过程中添加抗氧化成分，延长流通期限，而韩国国内产品则流通速度较快，不添加抗氧化成分。（文综央视财经、极目新闻）

编辑：陈静

版面编辑：邓海燕

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