小寒特辑︱凛风吹霜雪 岁寒有暖阳

来源:看度新闻 2023年01月05日 07:13
摘要:年味渐浓,游子思归

“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖。”

北京时间1月5日23时05分

将迎来“小寒”节气

《月令七十二候集解》称

小寒,十二月节

月初寒尚小,故云

月半则大矣

四川等地有谚语:

“小寒大寒,准备过年。”

伴随着小寒的到来

在凛冽的寒风中

游子纷纷开始归家,年味也日浓一日

小寒·物候

古代,人们将小寒分为三候:一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。

雁北乡。身姿灵巧、气贯长虹,春的气息被南飞的大雁提前感知到,远方在呼唤它们,启程返乡。

鹊始巢。大雁正翱翔过头顶,喜鹊开始建筑自己的新家,崭新的憧憬正在到来,崭新的喜悦等待它们“开口播报”。

雉始雊。春的气息已能被逐渐感知,雉鸡开始鸣叫求偶。

小寒·习俗

北方歇冬,南方追肥

小寒天气酷寒,因南北地域跨度大,形成了不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。南方地区则需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作。根据多年农事经验,人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化,早早做好农事计划,如山东地区就有“小寒无雨,大暑必旱”“小寒若是云雾天,来春定是干旱年”的俗语。

采购年货,准备过年

“莫怪严凝切,春冬正月交。”小寒时节,天气虽然寒冷,但市场上火红的春联、吉祥的福字,无不在提醒着人们,旧岁已近暮,新岁将登场。人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。涮羊肉汤锅、吃糖炒栗子、烤红薯也成为小寒饮食时尚。

小寒·养生

冬练三九:小寒至大寒的这段时间,正值三九,适当的体育锻炼和户外活动,能够增强身体御寒能力。由于离过年越来越近,有些地方还会保留年味十足的锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环、斗鸡等。但要注意的是,冬季运动也很容易出汗,不及时脱衣容易导致皮肤发疹,但过度脱衣很容易感冒,所以在运动的时候注意出汗情况,适量增减衣物很重要。

注意保暖:在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

适宜进补:“小寒大寒,冷成冰团”。小寒节气十分寒冷,所以在饮食上,暖身活血补气为小寒进补方针。羊肉、牛肉、栗子、红薯、杏仁、瓜子、花生、葡萄干等食物皆是小寒饮食之选,尤其是炖汤的烹饪方法最适合寒冷节气,正所谓“三九补一冬,来年无病痛”。这个节气,年轻人还注意不要食用过多肥甘厚味,辛辣之品,以免长出痤疮之类。

回望来时路,回首又一年

今日小寒

愿君冬安,念念归期

编辑:朱玲玉

责任编辑:雷启枝

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