农旅融合跨界创新!都江堰市这个农场有特色!

来源:都江堰市融媒体中心 2022年11月14日 16:32

近日,记者在都江堰市石羊镇七里社区彩色盒子会员农场看到,30亩地里青红间杂种植着几十种蔬菜,一人多高的竹架上豆果累累,收获在即。“种的都是应季蔬菜,用微生物有益菌群来培养,实现生态化定制种植。”成都海晟隆农业科技有限公司、彩色盒子农场相关负责人告诉记者,企业实施生态种植,为高端客户提供一对一服务,实现农产品从田间到餐桌零距离。目前,正依托生态种植升级产业链,助力乡村振兴。

生态农业种植实行标准化管理

走进彩色盒子农场,犹如走进了蔬菜“大观园”,花菜、牛皮菜、生菜、草莓、莴笋、豌豆尖等,细细一数,足有40多个品种。各类蔬菜长势良好,在细雨浇灌下,叶片清新翠绿。在秋冬时节,还能看到这番茂盛景象,这里面都有着怎样的文章?

记者走进一间塑料大棚。只见进门的架台上,摆放着一包包菌料,有地衣芽孢杆菌剂、淡紫拟青霉微生物菌剂、枯草多粘类芽孢杆菌等,地上放置着白色的塑料桶,有氧气注入可听到“汩汩”冒泡声,散发出香甜的类似红糖馒头的味道。“各种菌群都是微生物提炼,加入红糖激活菌种,再将酶解好的鱼肉放入其中,适宜温度发酵一星期后,生物肥料就做好了。将之喷洒在叶面或者灌根,可有效降低抗生素、重金属、塑料微粒对土壤的污染,降解农作物秸秆,提高土壤中有机质含量。”成都海晟隆农业科技有限公司、彩色盒子农场相关负责人说,实行生态种植,前期投入较大,但是公司始终秉承着“种植放心食材,打造健康生活”理念致力于发展现代农业。”

据了解,海晟隆公司是一家有着30年农业全产业链服务商和农产品全球出口供应商成熟运营的龙头企业,致力于表达食材从土地到餐桌全程溯源品控的食品安全理念。今天5月,公司选择在都江堰石羊镇七里社区投资打造“彩色盒子·一分田会员农场”,通过全球良好农业操作规范(GlobalGAP)标准的高标准种植基地,旨在营造现代农业场景,展示种植标准,打造农业垂直供应链。

喷洒生物制剂的过程中,工人们完全不用佩戴口罩;从采摘到运输到摆上餐桌仅需几小时。记者现场看到,这个时节还能吃到新鲜的玉米。“夏季,玉米收获后进行真空包装,再经过120°C高温消杀,食用时上锅蒸10分钟即可。”工人说。

从微生物的发酵到一株青菜的生长,再经过工人采摘、电商运输,一道食材的加工过程需要经过多道工序,在彩色盒子农场,从选育优质品种,到标准化管控种植,再经过下游深加工成为摆上百姓餐桌的美食,不仅可实现全过程追溯,数字化更是贯穿了农业全产业链条。

定制销售融合发展全产业链

一头连着田间地垄,一头连着餐桌消费。彩色盒子通过招募会员的方式,打通田间到餐桌“零距离”。“成为我们的会员后,我们将定期直邮蔬菜,让他们品尝到‘一口时令’的鲜爽。另外我们也希望通过一系列趣味活动,让大家认识践行可持续生产和消费的农场,引导人们重新认识并思考土地和食物、土地和生产者、土地和消费者的关系。”成都海晟隆农业科技有限公司、彩色盒子农场相关负责人告诉记者。

记者现场看到,为了构建多业态文旅项目,农场还附属了餐饮、露营等生活空间,开展了果蔬采摘、农事体验、农场手作DIY等场景体验。为了满足人们对美好生活的向往,海晟隆旗下“香料传奇”咖啡店入驻七里社区原石羊镇文化站,轻啜一杯浓香的咖啡,再读一本感兴趣的书籍,七里社区村民的生活方式正在悄然地发生改变。

七里社区相关负责人表示,海晟隆公司入驻后,在强化品牌、输入健康生活理念方式的同时,也为村民开阔了眼界,约50位村民在农场就业,现代农业可触可感。

党的二十大报告指出,“全面推进乡村振兴,坚持农业农村优先发展……全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”七里社区相关负责人表示,为了守住耕地红线,端牢粮食饭碗,七里社区在积极进行低效苗木腾退的同时,也在加紧招引现代农业企业入驻。今年5月,在石羊镇党委政府指导下,社区招引了海晟隆公司;10月,上海中扩实业有限公司签订土地流转协议。贯彻落实党的二十大精神,未来,机械化作业、规模化种植、科学化管理的现代农业方式将逐步呈现。

下一步,彩色盒子农场将依托乡村振兴展示中心,在目前一分地精致农业发展区,向周边拓展引导本地村民进行规模化农业种植,构建以特色农产品为主线、全程质量控制为核心的产业链标准综合体,最终形成以销定产、标准输出、利益共享发展闭环,实现从农产品到中高端消费品的跨界创新,探寻产业振兴多元发展新路径。(记者 缪英 王义)

编辑:邓莎

版面编辑:陈静

责任编辑:李燃

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