“六·一”儿童节将至，为切实保障广大少年儿童的身体健康和生命安全，肖家河街道食药监所于5月25日至5月31日在辖区内开展了节前食品安全专项监管工作。

本次工作以学校周边食品经营店、餐饮店为重点场所，集中开展了以下工作：一是严格审查各场所持证情况，要求落实食品安全主体责任；二是重点检查各场所经营使用的食品及食品原料溯源情况，是否落实索证索票、进货查验及台账登记工作；三是清理排查是否存在经营使用过期、腐败变质及其他不符合国家食品安全标准的食品及食品原料；四是检查各场所的环境卫生情况，要求保持亮堂、整洁。

通过本次专项监管工作，进一步规范了学校周边各类食品经营场所的经营行为，提高了食品安全水平，确保辖区广大少年儿童度过一个欢乐、祥和的节日。