肖家河街道开展2017年高考期间食品安全保障工作
来源:成都高新肖家河
2017年06月09日 17:52
6月7日—8日为全国统一高考时间,为保障高考期间广大考生及家长饮食安全和身体健康,肖家河街道食药监所继续开展了食品安全保障工作。
食药监所对涉及供餐的西藏中学、高新实验中学新北校区及其周边43家社会餐饮开展了监督检查工作,重点对学校及餐饮商铺的持证情况、操作流程、食品留样、餐具消毒、食品溯源、人员健康管理、场所卫生状况等工作加强了监管,要求学校及各商家严格按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规做好食品安全管理工作。
此次工作,确保了考点及其周边餐饮的食品安全,未出现食品安全突发事件,为广大考生及家长安全就餐提供了有力保障。
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