中秋国庆将至，为保障广大群众度过一个欢快、祥和的节日，确保群众“舌尖上的安全”，肖家河街道食品药品监督管理所于9月27至30日在辖区内开展了“双节”前食品安全专项检查工作，集中对中大型以上餐饮、酒店、农贸市场、商场超市等经营服务单位进行专项检查，并提出以下要求：一是要严格按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规进行操作；二是要严格落实食品安全主体责任，严禁无证经营、超范围经营；三是对接待宴席的餐饮单位要求做好食品留样工作。

此次专项检查共出动工作人员36人次，检查社会餐饮25家、酒店4家、农贸市场2个、商场超市10家。工作人员对检查过程中发现的不规范问题均下达了监督意见书，督促相关负责人整改到位，进一步保障了节日期间公众的食品安全。