肖家河街道食药监所所长黄文莲带队检查街道职工食堂
来源：成都高新肖家河
2018年12月06日 19:28
2018年11月28日中午，肖家河街道食药监所所长黄文莲同志带队对街道职工食堂开展食品安全监督检查工作。
黄所长主要对食堂的流程布局、设施设备、食品贮存、餐具清洗消毒、操作加工等工作进行了检查，并重点检查食品及食品原材料进货查验、索证索票落实情况，查看了猪肉的动物检疫合格证明和肉品品质合格证。
黄所长强调，食堂承包方要重视食品安全管理工作，提高食品安全责任意识，加强食堂人员管理，强化食品溯源工作，食药监所将加大食堂监管力度，确保广大职工饮食安全。
川公网安备 51019002000745号
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