肖家河街道开展“动力大风车,兴蓉ING”年货节食品安全保障工作
来源:成都高新肖家河
2019年01月09日 17:19

2019年1月8日,肖家河街道兴蓉社区举办了“动力大风车,兴蓉ING”年货节活动,活动现场设立了9个年货销售点位。为保障辖区居民“舌尖上的安全”,肖家河市场监管所对活动现场的食品点位开展了食品安全保障工作。
市场监管所主要对各点位的食品来源、人员健康、现场经营环境进行了监督检查,要求各点位负责人做到以下几点:一是落实食品及食品原料进货查验、索证索票工作,确保食品采购渠道正规合法、食品质量安全可靠;二是从事直接接触食品的人员须取得有效健康证明方可上岗操作;三是散装食品销售要符合规范,销售时应佩戴口罩、手套;四是做好现场环境卫生工作,确保良好的经营环境。
本次年货节将持续到1月11日,市场监管所将持续开展食品安全保障工作,确保辖区居民的饮食安全和身体健康。

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