肖家河街道市场监督管理所开展节前食品安全实地检查
来源:成都高新肖家河
2020年01月21日 15:02

为保证节日期间的食品安全,消除食品安全隐患,保障人民群众过一个祥和安宁的节日,1月19日上午,肖家河街道市场监督管理所负责人杨林带领工作人员,对辖区新北农贸市场进行食品安全实地检查。
此次检查主要对节日期间消费量大和风险较高的肉类、蔬菜等品种进行食品溯源检查。检查过程中,检查人员用手机扫描食品溯源二维码查看商家信息、进货渠道及进货日期,并现场查看商家食品储存方式是否正确,肉类食品检疫是否合格,并对新北农贸市场快速检测室内快检试剂储存情况和快检记录进行了检查,同时现场审视快检员检测操作是否规范,并提出指导意见。
最后,杨林同志强调食品安全重于泰山,要求市场管理方要树立安全责任意识,认真落实安全管理制度,加大监督检查工作力度,确保春节期间食品安全。

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