华严小学3~6年级师生在川菜博物馆开展2018年春季实践活动，川菜是成都的名片之一，传承川菜的技艺是每个成都人的责任，在一天的实践活动中，孩子们从川菜的历史文物浏览到灶王庙的祭祀礼仪学习、再到川菜制作技能的学习、成都传统小吃体验等各个方面给学生提示传承的意义，让学生先感受，再体会，从内心激发出对传统的敬畏与传承的责任。

在川西古典园林中，师生们开启美妙的川菜文化之旅：参观典藏馆普及川菜文化，川菜原料展示区了解“川菜之魂”豆瓣的制作方法，灶王祠学习灶王文化与礼仪，川菜原料加工互动体验区感受手磨豆浆、宫保鸡丁等亲手制作的乐趣，体验白果林小吃，感受四川地道小吃的魅力。

本次活动增强了孩子们对传统文化和家乡风情的认识和了解，深化师生文化底蕴。（贾元东 通讯员 焦梦洁）