为了增进幼儿园后勤员工之间的业务交流，营造全员学习氛围，成都市双流区胜利幼儿园于2022年12月8日开展了后勤技能比赛，以赛促学，推动后勤人员专业发展。

厨房组

扎实的刀工是食堂工作人员必备素质之一。为了提升食堂工作人员的刀工技能，胜利幼儿园举行了食堂人员切菜摆盘技能比赛。

参赛人员可以自由挑选食材，在30分钟内切配摆盘一个作品。

参赛人员们身着工作服、头戴工作帽，手握菜刀，娴熟地切起菜来，不一会儿，一盘盘精工细作的摆盘就呈现在了评委和小朋友的眼前。

参赛人员精湛的刀工和精美的摆盘赢得了大家的赞美和喝彩。

最后，评委们秉持着公正公平的态度进行了打分，评选出了一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。

此次比赛不仅提高了胜利幼儿园食堂工作人员的刀功技能，也调动了食堂工作人员钻研业务、练习技术的积极性和主动性，为该园提供优质的后勤保障打下了坚实的基础。

保安组

为提高保安人员对幼儿园安全保卫工作的认识，胜利幼儿园举行了保安人员技能比赛。

本次竞赛分为必答题和抢答题。竞赛中，保安人员胸有成竹，熟练、迅速地完成了答卷，并踊跃参与到后续的抢答环节中。

保安人员在此次竞赛中更加明确了自己的职责任务、工作要求和岗位职责，确保幼儿园的安全。

后勤工作是保教工作中的重要部分，胜利幼儿园本次活动为食堂工作人员、保安人员提供了展示的机会和锻炼的平台。在今后工作中，胜利幼儿园后勤组将继续坚守教育初心，呵护每位幼儿健康、快乐地成长！（江蕾）