近日，省市两级食品安全抽检监测和预警评估工作研讨会在成都市食药检研院召开。会议总结了2015年食品安全抽检监测、风险研判评估等工作，分析了食品安全面临的形势和存在的问题。四川省食药监局副局长杨俊、成都市食药监局食品安全总监蒲旭峰出席会议并讲话。

会上，成都市食药监局风险处汇报了2015年全市食品安全抽检监测工作完成情况，总结了成都市食品安全风险防范管控点，研判了成都市食品安全总体形势和监管重点，分析了当前食品安全抽检监测和预警交流工作面临的形势和存在的主要问题，着重指出抽检监测和预警交流市县两级工作开展不均衡、核查处置的有效性亟待加强、风险预警交流体系亟待完善等问题。蒲旭峰总监表示，2016年，成都市食药监局会结合国家食品安全城市创建工作，统筹抽检监测计划及实施方案，建立覆盖全市、重在基层的食品安全风险隐患捕捉防控网络；不断充实检验力量，提升检验能力水平；提升核查处置效能，防范问题屡发；不断推动数据分析更加科学、权威、客观，改进省市级风险预警交流方式，着重提高食品风险发现、研判、管理和控制水平。

杨俊副局长充分肯定了成都市局在落实“四个最严”要求，科学组织食品抽检监测等方面取得的明显成效，食品安全强化风险处置、完善信息公布、深化数据分析、实施电子抽样信息处理，推动抽检监测工作实现了新突破。杨俊副局长指出，2016年总局要求在区（市）县开展食用农产品抽检监测，希望成都市发挥西部高地和引领城市的作用，按照上级要求并结合辖区现实需要，以基层和基础为重点，着力在工作的广度、深度和精度上下功夫，积极探索，创新工作,把食用农产品食品风险防控的研究、监测、监管、预警交流等工作作出引领示范经验。