2018年9月10日，成都市食药监局组织召开了全市食品安全监管工作会。

会上通报了近期我市食品安全监管工作的情况；新津、简阳食药监局进行了交流发言；市食药监局党组书记、局长周万生对下一步食品安全监管工作提出了部署和要求。周万生局长强调，一是要加强学校及周边食品安全监管工作；二是继续推进新量化分级试点工作，要在旅游景区大型餐饮单位及学校食堂率先实施；三是坚持餐饮服务单位索证索票制度、“明厨亮灶”及“食品溯源”工程建设；四是要防范系统性、区域性食品安全风险；五是充分发挥成都市食品安全监测预警数据中心作用，用现代化手段守护我市“网络订餐”食品安全；六是全面落实“三小”条例，加强小经营、小生产、小摊贩食品安全监管工作；七是要把握好工作的重要环节，尤其是举报投诉和应急处置，做好舆情抓取、宣传教育以及与其他各部门间的综合协调；八是要做好执纪问责工作。

市食药监局局长周万生、副局长刘德成、药品安全总监何晓、食品安全监管相关处主要负责人及各区（市）县食药监局分管食品安全的领导参加了会议。

（餐饮服务监管处）