推行“光盘行动” 减少食物浪费 成都践行得如何?

来源:看度新闻 2020年08月29日 16:47

节约粮食、合理用餐是中华民族的传统美德,也是社会进步的具体体现,更是社会主义核心价值观的重要内容。近日来,许多餐饮企业也纷纷行动起来,与顾客一起推进文明餐桌光盘行动。

8月29日中午12点,看度记者在成都前锋路的一家大型中餐馆看到,这里的服务人员正在建议客人适量点餐、避免浪费。近段时间,成都餐饮企业纷纷行动起来,用务实的举措打造文明餐桌,与客人一道营造起厉行节约的良好用餐氛围。

目前成都多家知名餐馆都已经积极响应起了餐饮协会的号召,将厉行节约,反对餐饮浪费落实到了每一个桌。除了在店内的醒目位置张贴光盘行动的温馨提示,这家餐馆也对于店内的菜品进行了改良。

店家告诉看度记者,他们不仅为客人准备了干净卫生的卫健菜,还设计了各式各样的小份菜,客人既能品尝菜品,又能不浪费食物。

看度记者在采访过程中发现,几乎所有顾客都会注意到餐食的剩余数量,对于确实吃不完的食物,顾客都会主动要求打包带走。顾客向记者表示,吃不完打包的观念已经渐入人心,做到餐桌“光盘”已经是一种风尚。

看度记者:兰琳洁

版面编辑:叶升芃

责任编辑:吴雷

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