吃幺台

来源：蒲江县文体旅局 2017年02月14日 16:16

栽秧时，农家请人或相互换工干活，主人首先在自己田里栽三窝秧苗算“开秧门”，然后由一位技术最好的“栽秧师”下田“打桩栽端秧”作示范，待栽到十多排后，其他人依次下田跟在侧边栽秧，每人栽5行秧，栽秧队伍中便会出现你争我赶的热闹场面，栽得慢的被别人超过而“拉河”就要多栽几行秧而被取笑。上午10时左右，主人家备上茶水、干盘子（肉片）、花生米、盐蛋等酒菜到田间地头叫大家休息片刻，男的喝酒吃菜，女的喝茶吃菜，俗称“吃幺台”主人款待得好，大伙干活起劲，栽的秧苗端正。