近日，看度记者了解到，天猫和第一财经商业数据中心CBNData联合发布了《2020新国货之城报告》，成都以地方小吃打响品牌，超越重庆跻身前10，荣膺“新国货美食之城”。该报告以各城市国货品牌的数量、在天猫的销量、和产业规模等因素综合考量排序，折射了一个城市的商业创新力，也是城市竞争力的风向标。

2020年7月，成都美食街宽窄巷子正式进驻天猫，川味作为中华料理的集大成者，在全国都享有很高的知名度。对此，CBNData商业研究总监兼首席商业分析师李湘表示，“上海的海派文化孕育了永璞这样的精品咖啡；广州的美妆产业带孵化出了足以挑战国际大牌的完美日记；成都依托本地小吃的特色产业，让宽窄巷子、肖三婆、杨大爷等一批地方小吃，也借力天猫打响品牌走向全国。可以说新国货乘风破浪的背后，和孕育他们的城市文化、商业活力和产业基础有着密不可分的关系”。

2020年，成都天猫卖家中有56%主营食品，是全国比例的3倍多。成都美食通过天猫打开全国市场，把街头小吃变成了一批新锐国货品牌。其中，肖三婆就是如此，“冷吃兔”原本是四川特色小吃，但是因为长途运输难以保存风味，一直没能走出四川。成都品牌“肖三婆”研发出了“短保质期的保鲜装”后，使其在天猫成为了“网红美食”。不仅带来销量的暴涨，也让这个新锐国货品牌打开了知名度，开始进军线下市场。

而火锅连锁店小龙坎则是从线下开到线上的例子。目前已成立5年的小龙坎，在全国已有超过800家加盟店，但一场疫情，让这个品牌几乎全面停业。好在他们2017年就已经进驻天猫，能反哺线下的损失。他们早已把自热火锅等即食产品和火锅底料搬到线上销售，历经3年，2019年小龙坎在天猫的成交额已突破1个亿。

此外，今年6月，成都地标“宽窄巷子”上线天猫，开启了品牌化运营的思路，把甜水面、钵钵鸡、豌豆粉等天府之国特色小吃，一起“打包”送到全国。这让只有当地人才能吃到的地道美食，成为风靡全国的网红爆款，带动地域经济发展。如今，成都小吃已经从地域美食，通过线上成为了全国网红，成长为新锐国货品牌。

为什么天猫上能源源不断长出这些新国货？

天猫在全球有8亿消费者和新品创新中心、消费者评价体系等各种工具、模型能让新国货，迅速捕捉到用户需求，快速反应制造新品，打出爆款，建立知名度。淘宝直播、短视频等淘宝上的内容生态，和天猫旗舰店2.0的AＲ试妆、试玩技术，也让消费者能多场景、全方位地了解品牌特性，带来更好的消费体验。可以说天猫上构建了古往今来最便捷的商业基础。包括覆盖全球的物流网络，和最便捷的移动支付技术，也让足不出户、买遍全球也成为可能。此外，天猫更是连续3年不断升级对国货的扶植力度，联合阿里巴巴集团生态的力量，让更多的新国货深耕本土，走向世界。

看度记者：龚政

版面编辑：傅洋

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