100道“天府名菜”火热开投!赶快来为成都名菜打CALL吧!

来源:看度新闻 2021年09月04日 13:23

9月1日上午9时,由四川省商务厅牵头的2021“味美四川”川派餐饮汇100道“天府名菜”大型网络投票活动擂响战鼓。

来自四川21个市(州)的特色美味

组成了212道地方特色川菜

在9月1日—6日之间

进行一场精彩对决!

每座城市的饮食都藏着它的“文化密码”,

是喜好审美、风俗习惯,亦是价值取向的直观反映。

麻婆豆腐、夫妻肺片、赖汤圆、白果炖鸡、回锅肉……

成都从刚刚出炉的100道成都名菜中

甄选出了20道成都美味入围“天府名菜”的角逐

它们是↓↓

名菜:麻婆豆腐

名菜:夫妻肺片

名菜:赖汤圆

名菜:龙抄手

名菜:鸡豆花

名菜:樟茶鸭子

名菜:钟水饺

名菜:白果炖鸡

名菜:回锅肉

名菜:麻辣兔头

名菜:郫县豆瓣鱼

名菜:青城泡菜

名菜:油烫鹅

名菜:炖蹄花

名菜:简阳羊肉汤

名菜:宫保鸡丁

名菜:犀浦鲢鱼

名菜:宝光禅排

名菜:水煮黄辣丁

名菜:青城山老腊肉

作为川菜美食呈现的年度大戏

这场超过50%淘汰率的省级网络评选活动

在“味道江湖”的刀光剑影下,简直不要太刺激

究竟谁家最终胜出?

我们不能拭目以待!

20道成都名菜究竟能不能入选100道“天府名菜”

现在需要您的参与!

投票地址

↓↓

https://tpv2.scol.com.cn/21mingcai100/

目前,投票时间已过半,

赶快来给成都名菜打CALL吧!

版面编辑:邓海燕

责任编辑:何静

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