10月27日，成都招商大魔方商场开业前日，27岁的自媒体从业者小罗带着拍摄机器走向商场1楼，今天他应邀参加一场“意式”沉浸咖啡局，“这家Lavazza拉瓦萨将于28日正式营业，是成都的第三家门店，前两家我都去过，今天看到这一家店，品质一如既往的稳，不愧是意式咖啡代表作。”

来自意大利的高端咖啡品牌Lavazza拉瓦萨在成都已拥有两家门店，首店于今年1月落户远大商场B馆1楼，紧接着5月，二店落在了热闹的金牛凯德商场1楼。这次的三店将于10月28日带着标志性的 “克莱因蓝”品牌色与醇正的“意式”咖啡为蓉城南端再添亮点。全店外观使用全透明外立面设计，蓝、白、金依旧是Lavazza拉瓦萨店面的主色调，金色拱门线条与大面积落地窗交相辉映，再搭配大理石、黄铜，威尼斯玻璃镜等极具意式风情的材质，展现出干练大气的意式时尚，简约中自带奢华。

Lavazza拉瓦萨大魔方店

醇 意式醇香沉浸体验

“大家喜欢什么类型的咖啡呢？知道我们日常喝的咖啡是属于咖啡果的哪一部分呢？……”甫一开场，来自Lavazza拉瓦萨的咖啡培训师就向应邀而来的嘉宾们抛出了几个咖啡小问题。随着嘉宾们踊跃参与话题，一场涉及形、声、闻、味、触的沉浸式咖啡体验局拉开了帷幕。活动现场不仅邀请到了来自四川省金融科技学会、四川省归国人士企业联合会、成都市外企协会、成都餐饮同业公会、成都市楼宇经济促进会、成都国际商会、中国意大利商会成都办公室等协会的领导嘉宾到场，还邀请到PCA咖啡大师竞技赛海外区负责人，SCA/PCA认证导师蒋沈楠作为成都本地咖啡大师参与互动。

Lavazza拉瓦萨咖啡品牌的百年历史、Lavazza拉瓦萨黄金拼配艺术的魅力所在……这些品牌的独到之处随着现场咖啡培训师的娓娓道来在嘉宾眼前一一呈现。“虽然一直很喜欢这个品牌的咖啡，今天才感受到Lavazza拉瓦萨的‘匠心’和‘创新’。”成都餐饮同业公会执行会长兼秘书长袁小然感叹。

Lavazza拉瓦萨咖啡局现场

在接下来的产品品鉴和DIY互动环节，咖啡培训师更是携手蒋沈楠老师带给嘉宾们各种惊喜。”今天我们要品鉴的第一款产品是 ‘espresso’，基底来自于Lavazza拉瓦萨品牌最新推出的拼配咖啡豆‘罗马·花之广场’。这款历时大半年时间精心研发和筹备的咖啡豆有什么神奇之处？在品鉴之前让我带领大家‘闻香识豆’。” 在蒋老师的带领下，现场的嘉宾不仅通过对咖啡粉的看和嗅，感受到了这款专为中国定制的咖啡拼接豆的浓郁和醇厚，也品鉴到了地道的意式咖啡。  

这还不够，Lavazza拉瓦萨新品上市的水牛乳拿铁咖啡、重磅回归的“悬崖卡布”以及意式经典甜点“千层可颂”都让嘉宾们大饱口福。

嘉宾品鉴Lavazza拉瓦萨产品

咖啡局的最后，现场嘉宾们在两位咖啡师的带领下，使用1979年著名设计师马克·赞努索（Marco Zanuso）为Lavazza独家设计的摩卡壶亲手为自己DIY了一杯摩卡咖啡。中国意大利商会成都办公室负责人邓淼女士现场被摩卡壶种草了：“这款摩卡壶90度的手柄惊艳到我了，它比经典摩卡壶更容易抓握，在操作上更方便，壶身的设计很优雅，更能体现Lavazza拉瓦萨代表的精致意式生活方式，以后日常居家或者露营想喝咖啡就更方便了。”

精品DIY

新 百年咖啡“新意”无限

1895年，Lavazza拉瓦萨品牌创始人Luigi Lavazza发明了第一款拼豆配方，2015年第一杯太空咖啡诞生……这个品牌一直走在咖啡创新的前沿。“创新”和“匠心”是Lavazza拉瓦萨一直在实践的咖啡精神，这样的精神在成都大魔方店也随处可见。

悬崖卡布

为配合成都大魔方店新店开业，两款重磅产品将“双新”回归。作为世界上首款“固体咖啡”代表作的云朵卡布和悬崖卡布虽然同时诞生，但也有着完全不同的形式、口感和魅力。云朵卡布的特色是翻转杯身，咖啡仍然悬浮在杯中，绵密的咖啡奶泡配上咖啡粉，入口即化。而悬崖卡布则完美融合了咖啡的香醇和奶泡的甜，一口下去就能感受提拉米苏带来的香浓丝滑，口感丰富令人回味无穷。  

据悉，这两款特色咖啡自从首店在远大商场开业限时上线后，就一直被Lavazza拉瓦萨的铁粉们念念不忘。本次随着成都大魔方店焕新亮相，“双新”回归，仅限在成都大魔方店有售，每天限量20份！如果想尝鲜打卡，就一定要抓住时机。

编辑：孙雨彤

责任编辑：蒋月