临近新年，在工作日进入倒计时的今天，《成都出差注意手册3.0美食篇》要来了。经历过前两部的洗脑，对于美食篇的期待还是非常具体的，主要体现在年夜饭吃什么的疑问中。美食篇能不能让归途的味蕾找准方向我们拭目以待，但麻辣成都，一定是今春不可忽视的大菜。

2023年春节正值3年疫情END时期，南上北下，东来西往，沉寂了三年的飞机、高铁、绿皮火车蓄势待发，装着回家过年的人与游子在外的心一同踏上归途。春运前6天，成都天府国际机场累计起降航班3850架次，保障旅客近46万人次，今年春运期间四川全省高速公路预计总流量将超1亿辆次……有人回家，有人归蓉，回到熟悉的人和熟悉的房子，人居相辅，团圆相承。

没有疫情的打扰，年味儿是今年的主角。

表达味道，中国人最擅长用美食说话，在传统中国年中，美食一直是不可或缺的部分，鱼、年糕、丸子……这些食物被赋予年年有余、节节高、团团圆圆的意味，既包含了老百姓对新一年的期盼，也给浓郁爱意提供了含蓄的表达。

如果说前两部出差注意手册介绍了成都作为花花世界的繁华，吸引人注意到成都，那美食篇的目的就是吸引馋虫到成都过年了。从放出的花絮中不难看出，原田部长与坂本君的搞笑组合在春节这个特殊节点蒙上了些许忧郁，看来“思故乡”是任何人都具有的朴素情绪，好在他们有美食慰籍。大多数人对成都的印象不出意外都是火锅与熊猫，天府之国独有的热辣与温柔满足了大众寻求味觉刺激的想象。现如今，作为国内第四个拥有双机场的城市，内外交通便携为往来游客提供了便携，春节到成都成为不少人的选择。

“有料”不只是火锅底料，还有幸福的味道。

自2009年至今，成都连续14年问鼎“中国最具幸福感城市”，山水之幽，胜地人文，这里有安闲与新潮，亦不乏创新与创造。火锅的海纳百川，川菜的一菜一格百菜百味都为人们相聚提供了条件。

对于原田部长与坂本君来说，在好吃，好耍的成都举头望月，烟火气也能缭绕向故乡的方向。所谓相聚，莫过于家人团圆。

这个春节，不妨来成都尝试一下火锅的热辣，体会一下充满烟火气的年味。亦或者像原田部长与坂本君一样试一试四川的折耳根，相信在入口的那一刻，新鲜与疑惑，在朋友们起哄的声调中，你会像爱上成都一样爱上这一份独特的味道。疫情放开后的成都年是什么味道，或许需要你来尝过才知道。新岁不念过往，麻辣与温柔在新的一年，都有。

生活时有诸多变化，幸而有这成都烟火！期待这份成都出差指南，望所有人在这个春节，都能体会属于你的烟火人间。

编辑：陈轻语

责任编辑：雷启枝