“旅友成都·同品寒食” 一日游开团!
4月3日,由成都市广播电视台公共频道主办的“旅友成都非遗系列活动”第一期“旅友成都·同品寒食”正式启动,参与活动的市民来到成都川菜博物馆,零距离全方位的体验了川菜的独特魅力。
上午九点过,参加此次“旅友成都·同品寒食”的市民朋友在讲解员的带领下,首先来到成都川菜博物馆的典藏馆进行了参观。3000多件川菜饮食器皿、各式餐具茶具和资料图片让队员们了解到了川菜的前世今生。
在蒙眼大刀切金丝面表演和参观体验郫县豆瓣和中坝酱油制作工艺、祭灶神等丰富活动环节,市民对川菜有了更全面的了解。
寒食节,中国传统节日,在夏历冬至后105日,清明节前一二日,是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。在后世发展中,寒食节逐渐增加了祭扫、踏青、斗鸡等习俗。据了解,寒食节前后绵延了两千余年,也是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。参加活动的市民表示,今天的活动让自己重新认识了川菜,感受到了天府文化的独特魅力,并对中国传统文化有了一次更深入的了解。
据成都电视台公共频道活动部苟宇珮介绍,此次活动的举办是为响应政府的幸福美好生活十大工程,让成都市民更具有幸福感、体验感。作为活动第一期,此次之旅选择了走进非遗,主办方后续还将推出更加丰富多彩的活动,如夜游锦江、成都人游成都、青神竹编等,希望广大市民朋友可以持续关注,一起感受成都的城市魅力。
看度记者:佘云耀
版面编辑:朱书婉
责任编辑:何静
评论