看度视频 | 鹤鸣“品”茶 感受人民公园的茶馆文化

来源:看度新闻 2022年08月12日 16:20
摘要:点上一杯盖碗,感受公园里的老成都茶馆文化。

每个公园都有自己最特有的文化内涵,有的走的是园艺风,有的展现的是诗词歌赋。而提到成都市人民公园,除了红色文化和菊花文化,这里最大的亮点可能就得属茶馆文化了。泡上一杯茶,竹椅上一坐,摆起龙门阵,打发一下午的休闲时光。这样的安逸生活绝对是成都这座公园城市烟火气的一大特色。而说到喝茶好去处,人民公园的鹤鸣茶社当仁不让,绝对是成都老茶社人气头牌。

市民在鹤鸣茶社内喝茶闲聊

据成都市人民公园管理处工作人员介绍,这里是园内三大文化之一的茶馆文化最具代表的地方——鹤鸣茶社,每年这里要接待五万人,不仅有外地游客,还有国际友人。还有德国总统、西班牙大使,以及很多影视剧组都喜欢来这里取景、喝茶、聊天、采耳、看川剧......感受公园城市里的休闲生活。

鹤鸣茶社内有一对黑漆柱子,上面刻有这么一对烫金对联:四大皆空坐片刻不分你我,两头是路吃一盏各走东西。茶客之意当然不在茶,来鹤鸣茶社很多人不仅仅是奔着那一茶一水,闲聊谈心、你来我往才是个中精髓。

鹤鸣茶社始建于1923年,距今已经有近百年历史,是中国历史上最悠久的茶社之一。据传,鹤鸣茶社原是上世纪二十年代初大邑龚姓人家所建,1923年,他租用当时少城公园的一块地皮,建了个亭式厅堂茶社,取名为“鹤鸣”,没有横额,只有一个小吊牌挂在柱头上。

自1911年建园,公园内就有鹤鸣、枕流、绿茵阁、永聚等6家茶社,各行业人士都按照各自的职业和地位在茶园内聚会。当时的成都茶馆也分等级,各行各业的人士也有固定的茶馆。而少城公园(人民公园的旧称)的6家茶馆,“枕流”茶馆是以青年学生为主;“绿荫阁”茶馆是政界人士和士绅的地方;“永聚”茶馆是比较上层或比较有钱人的地方,也是当时成都商界谈生意的地方;“射德会”茶馆多为军政界上层人物喝茶、活动的地方,平民百姓少有踏入;鹤鸣则是校长、教师和公务员为主等文化人的聚集地,是人民公园唯一未曾迁址的百年老茶社,解放前以“六腊战争”而闻名。

依水而建的茶馆

随着时代的变迁,其他5家茶馆命途多舛。1940年,鹤鸣茶社转租给了熊绰云,请书法家王稼桢题写了横额。解放时,熊绰云将幸存下来的鹤鸣茶社交给了政府,此前题写的横额在1952年修公园时被拆除。1988年6月,王稼桢先生重题“鹤鸣”横额。3个月后,沧桑的鹤鸣茶社迎来新生——政府花费11万重新修整鹤鸣茶社。11万在当时可是一笔巨款,让沉寂多年的鹤鸣茶社重新焕发魅力。

市民李先生每周都会来人民公园喝茶,在这里点上一杯盖碗,感受公园里的茶馆文化,已经成了很多像李先生这样地道老成都人的习惯。喝的是盖碗茶,更是一份情怀。

近年来,人民公园深入挖掘茶馆文化内涵,恢复鹤鸣茶社老传统,用老虎灶和铜壶烧开水,开展炒茶技艺和茶艺表演,保留盖碗茶和竹椅,使茶客们感受到老成都的茶馆文化。2012年2月,鹤鸣茶社作为成都市现存、全国历史最悠久的茶馆之一,当选成都市首批历史建筑挂牌保护对象。近年来,成都市人民公园积极梳理公园主题文化脉络,围绕公园红色文化,公园茶馆文化,公园菊文化等三大特色文化内涵做文章。求新求变,打造公园文化新场景,吸引游客逛园。如今的人民公园已经发展为成集园林、文物保护、爱国主义教育、休闲娱乐于一体的综合性公园。

看度-公园城市频道记者:黄河

编辑:朱书婉

版面编辑:朱玲玉

责任编辑:张琴

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