非物质文化凤源豆花

来源：看度新闻 2022年10月04日 19:28

摘要：影片以非遗文化凤源豆花技艺的创立――继承――创新为框架。运用平行蒙太奇的剪辑手法，将第一代创始人的故事和第二三代传承人的故事交叉叙事，以此体现豆花技艺的传承与创新。因食成题、从食出发，依据豆花这一食物所包裹的内涵，汇聚成影像叙事的结构，在介绍美食制作技艺的同时，表现出了诗意的人生故事。（版面编辑：邓海燕责任编辑：张言恒）