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做菜无忧

日式料理-紫菜寿司卷

紫菜寿司卷属于日本料理菜谱之一,制作方法简单易学,其主要原料有紫菜。
2013-08-18 07:30:00
土豆的洋气吃法-芹菜叶香烤土豆

今天给小土豆来个华丽丽的变身，既然是洋货，那么咱们就来个洋气的吃法。
2013-08-17 07:30:00
周末菜谱-黄金咖喱鸡翅

从最早的炖鸡翅、乐鸡翅到啤酒鸡翅、番茄鸡翅、咖喱鸡翅，再到风靡大街小巷的烤鸡翅，反正是能把鸡翅发挥到极致的吃法都出现了。
2013-08-16 14:37:32
在家做馅鲜皮脆的韭菜煎饺

怎样让韭菜煎饺中的韭菜翠绿诱人？怎样让肉馅鲜美好吃？这些妙招，今天你在这里通通学到手。
2013-08-16 07:30:00
给自己降降温-椰香芒果布丁

椰香芒果布丁，加入椰酱，加入淡奶油，布丁的味道更好。
2013-08-15 14:23:40
卖相口感俱佳的菠萝烹牛肉

菠萝与牛肉的碰撞是什么样的味道？是先烹菠萝还是牛肉？我们跟着大厨一起来学一下吧。
2013-08-15 07:30:00
处暑将至做一碗老鸭汤防秋燥

老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统。
2013-08-14 14:41:35
别致创意菜干烧泡菜虾

用郫县豆瓣酱来干烧泡菜虾，做法和味道是怎样的呢？
2013-08-14 07:30:00
简单美味-可乐鸡翅

七夕是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，在这样的一个节日里，美食自是不可缺少的点缀。
2013-08-13 14:25:27
在家轻松做高级别美食松鼠鲈鱼

加点盐、加点水，可以让鱼的肉变得更紧实，而且还能去除它的膻腥味。但是，松鼠鲈鱼的刀工有什么讲究呢？来看一下吧！
2013-08-13 07:30:00
爽滑劲道的凉拌杏鲍菇

杏鲍菇味道鲜美，有一种独特的清香，口感犹如鲍鱼，脆嫩、有嚼劲，深受大家的喜爱。
2013-08-12 14:37:40
原滋原味的银蒜蒸鱼头

银蒜蒸鱼头，蒜的角色非常地重要。那么，蒜在这道银蒜蒸鱼头中具体用在什么地方呢？
2013-08-12 07:30:00
自己动手做-美味南瓜饼

南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
2013-08-11 07:30:00
最能开胃解腻的传奇开胃菜

厨师自知此菜本无名，是随意而为，可又不好据实回答，于是想起这菜是给“东北虎”张大帅吃的，便顺水推舟地说：“这菜，叫老虎菜。”
2013-08-10 07:30:00
美容养颜之香辣猪蹄

香辣猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜，香辣可口，肥而不腻，美容养颜，营养价值丰富。
2013-08-09 14:17:10